Il Museo è nato a seguito della restrutturazione dell'immobile settecentesco dove trovano sede le Cantine Balbiano.
Il Dott. Balbiano, salvando alcuni oggetti da quella che era la cascina di campagna di famiglia, ha inconsapevolmente dato il via alla creazione del suo piccolo museo e ad una grande passione.
Proprio la splendida collezione di giocattoli antichi del Museo Balbiano ha ispirato la nuovissima linea di etichette dell'Azienda Vitivinicola Balbiano.
Un importante restyling mirato a creare un concept di forte impatto grafico, pur mantenendo un legame molto saldo con le tradizioni locali, aspetto che da sempre caratterizza l'attività della famiglia Balbiano.